تجربة علمية : مزج الألوان والحليب

الهدف: استكشاف اثر جزيئات الصابون على جزيئات الدهن في الحليب
المواد والادوات:
صحن زجاجي - حليب - ملون طعام ( احمر- ازرق - اصفر - اخضر ) - صابون غسيل الاواني
الاجراءات:
1- نضع الحليب في الصحن
2- نضيف قطرة من كل ملون من ملونات الطعام الى الحليب
3- نضيف قطرة صابون واحده فقط الى ملون الطعام
الملاحظة :
نلاحظ انتشار الالوان في ارجاء الصحن وذلك بسبب حركة الحليب ومما ينتج عنه انفجار لوني لمجوعه الالوان
النتيجة:
الصابون هو العامل المحفز في هذه التجربة حيث ان جزيئات الصابون تحاول ان تمسك بجزيئات الدهن الموجودة بالحليب لذا نرى هذه الدورات وهذه الحركة هي نفسها التى تحدث عندما نغسل ايدينا بالصابون وتذهب الدهون من يديك